Menu
Cart

Drip Hario V60 02 Ceramiczny Indygo

119,00 zł

Drip Hario V60 02 Ceramiczny w kolorze Indygo, to niezwykle praktyczne urządzenie do parzenia kawy metodą przelewową. Ceramiczny drip prezentuje się elegancko i jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Porcelana, jako neutralny materiał w kontekście kawy, nie wprowadza obcego smaku czy aromatu do naparu. Drip posiada specjalne żłobienia wewnątrz lejka, które skutecznie kierują wodę podczas procesu parzenia.

Rozmiar 02 pozwala na jednorazowe przygotowanie 300 – 500 ml kawowego naparu.

Co oznacza opis V60? V60 to po prostu oznaczenie 60 stopni kąta pod którym ułożone są ścianki drippera.

2 w magazynie

Kategoria:

Atuty parzenia kawy w dripie:

  • szybkość i łatwość przygotowania naparu
  • łatwe czyszczenie
  • czysty i klarowny napar, w którym dobrze czuć profil smakowy kawy
  • możliwość eksperymentowania z czasem i temperaturą ekstrakcji

Jak zaparzyć kawę za pomocą Dripa V60?

Parzenie kawy w dripie jest naprawdę proste, a składa się z kilku kroków:

  1. Włóż filtr papierowy w odpowiednim rozmiarze do Dripa.
  2. Przelej filtr gorącą wodą (90-95stC).
  3. Postaw drip na kubku lub serwerze.
  4. Wsyp świeżo zmieloną kawę – 6g/100ml. Grubość przemiału powinna przypominać wyglądem piasek, grube kryształy cukru.
  5. Wlej niewielką ilość wody kolistymi ruchami tak, aby przykryć zmieloną porcję kawy (temperatura wody 90-95stC).
  6. Odczekaj ok 30s. W tym czasie kawa rozkwitnie (tzw Blooming lub Preinfuzja).
  7. Następnie wlewaj wodę powoli, kolistymi ruchami. Nie spiesz się. Cały proces powinien zająć ok. 2-3 minut. (temperatura wody 90-95stC).

Jaka kawa nadaje się do Dripa?

Do parzenia w Dripie najlepiej sprawdzą się kawy ziarniste jednorodne tzw. Single. Metoda przelewowa powoduje, że bardzo dobrze wyczuwalny jest profil smakowy kawy. Kawa parzona w Dripie jest czysta i klarowna. Posiada wyższe body i dużo słodyczy w porównaniu do kaw parzonych w chemexie. Oprócz dripów znajdziesz w naszym sklepie także jeden z najnowszych gadżetów do zaparzania kawy, czyli aeropress.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Drip Hario V60 02 Ceramiczny Indygo”