Ekspresy ciśnieniowe czy też automatyczne coraz częściej pojawiają się w polskich domach i biurach. Śmiało możemy stwierdzić, że grono zwolenników ekspresów stale się powiększa. Postanowiłem więc podjąć się tematu i wytłumaczyć Wam jak najlepiej dobierać kawę, a prosto rzecz ujmując jaka kawa do ekspresu ciśnieniowego czy kolbowego nada się najlepiej.

Jak powstała kawa po irlandzku i kto ją wymyślił? Jeśli jesteś ciekaw obejrzyj kolejny odcinek serii “Zapytaj o Kawę”. W dzisiejszym, trzecim odcinku serii “Zapytaj o kawę”, opowiadam historię kawy po irlandzku i okoliczności jej powstania. Zdradzę Ci również oryginalny przepis. Z dzisiejszego odcinka kawowego vloga dowiesz się:  Kto wymyślił kawę po irlandzku  W jakich […]

Jak, gdzie i w czym właściwie przechowywać ziarna kawy po otwarciu opakowania? Odpowiedź na to pytanie, znajdziesz w dzisiejszym odcinku serii “Zapytaj o Kawę”. Witam Cię w kolejnym odcinku naszego kawowego vloga. W dzisiejszym odcinku serii “Zapytaj o kawę” pytanie zadane przez użytkownika z Instagrama – g_o_t_o_w_a_n_i_e , w którym pyta: “W czym, jak i […]

W tym artykule poruszymy temat włoskiej kawy. Przede wszystkim zajmiemy się obaleniem kilku mitów promowanych przez media, przedstawimy 13 rodzajów parzenia samej kawy. Opowiemy Wam jaka według nas jest prawdziwa kawa włoska, a także opowiemy o różnicach między mniejszy palarniami takimi jak nasza, a wielkimi korporacjami takimi jak chociażby Lavazza. Co znajdziesz w tym artykule? […]

Ekspres Przelewowy to na pierwszy rzut oka dość proste urządzenie. Wlewasz wodę, zakładasz filtr, sypiesz odpowiednio zmielone ziarno, jeszcze tylko pstryk guzikiem i za chwilę już można serwować gotowy napar, którego w dodatku jest całkiem sporo. Jak wynika jednak z badań rynkowych, to królem pod względem sprzedaży wśród urządzeń do parzenia kawy jest jednak Ekspres […]

Dzień dobry, cześć. Dziś absolutna bomba. Ekskluzywny wywiad z Jarkiem Pilarczykiem, moim serdecznym przyjacielem, roasterem i właścicielem palarni Coffee Hunter, z której pochodzą kawy oferowane w naszym sklepie internetowym.Zastanawiamy się wspólnie, w jakim kierunku podąża kultura picia kawy w Polsce, rozmawiamy o kawach ekologicznych oraz uczciwym handlu. Nasza rozmowa to również zwiastun całkowicie nowej linii […]

Mój poprzedni artykuł pt. “Ekspres Automatyczny – jaki wybrać, aby nie żałować?” wywołał lawinę Waszych pytań i komentarzy. Spisałem je wszystkie, a oto owoc mojej pracy, czyli odpowiedzi na Wasze pytania dotyczące użytkowania Ekspresu Automatycznego. Jeśli zamierzasz kupić Ekspres Automatyczny lub taki posiadasz, to jest to artykuł dla Ciebie. Wiele Waszych pytań się powtarzało. Dotyczyły […]

Witajcie 🙂 Dziś chciałbym opowiedzieć Wam o kawie Specialty, punktacji SCAA i Q Graderach, czyli o całym procesie, który musi przejść ziarno kawy, aby zasłużyć na miano Specialty – Najlepszej Kawy. Kto ocenia jakość kawy specialty? Kawa Specialty (poprawną formą jest również speciality) to kawa najwyższej jakości, oceniana przez Q Greaderów, kiperów, czyli sędziów sensorycznych, którzy korzystając […]

Dziś zajmiemy się tematem zakupu ekspresu automatycznego. Spróbuję pomóc Ci w wyborze właściwego ekspresu, omówię dostępne funkcje oraz podpowiem jakich błędów uniknąć, aby później nie żałować. Nie będę tu wymieniał marek czy polecał topowych modeli. Będzie samo “mięso”, czyli praktyczna wiedza o tym, jak kupić ekspres do kawy, automatyczny. Niedługo święta, wielu z nas w tym okresie decyduje się na zakup jakiegoś nowego sprzętu AGD do swojego domowego arsenału. Jednym z chętniej kupowanych w tym okresie sprzętów jest właśnie automatyczny ekspres do kawy.